dorisK
Hallo, ich bin ganz neu hier und vor allen Dingen erst seit kurzem Fan von Milchkefir. Die unterschiedlichen Sichtweisen bei der Pflege der Knolle irritieren mich leider etwas, insbesondere natürlich die Frage, ob die Knollen "gewaschen" werden sollen oder doch nur lieber in Wasser oder Milch geschwentk werden. Was mache ich denn mit den abgewaschenen Caseinblättchen? Ich habe mir immer die Mühe gemacht - was ein bisschen nervt -, sie mit einem Plastiklöffer aus dem Sieb zu fischen, um sie zu entsorgen. Können die Caseinblättchen nach dem Spülen der Knolle wieder in den neuen Ansatz, oder entsorge ich die besser?
Bereits jetzt herzlichen Dank für eine Antwort. DorisK.
Bereits jetzt herzlichen Dank für eine Antwort. DorisK.